Une âme, un cœur…

Situé au chœur du parc naturel de la Montagne de Reims, les coteaux de Chamery, classés en premier cru, sont disposés tel un cirque naturel autour du village et de son église des XII et XVI ième siècle.

Bénéficiant d’un ensoleillement idéal, nos parcelles sont travaillées, années après années, dans le respect des traditions afin de laisser s’exprimer l’identité de notre terroir en cultivant les trois cépages que sont le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay, sous le climat de Champagne.

Les sols calcaires favorables à la vigne de par leur drainage naturelle, sont travaillés avec constance et la plupart de nos parcelles sont enherbées. Nous n’utilisons pas d’insecticides et une lutte raisonnée permet de respecter au mieux l’environnement.

Nos vendanges sont faites manuellement pour garder une qualité de fruit optimum de la vigne au pressoir.

La main de l’homme façonne la nature pour en tirer ce qu’elle a de meilleur.